Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
fırında, hamsi, mantarlı, tarifi

Fırında Mantarlı Hamsi Tarifi

Eski 10-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Fırında Mantarlı Hamsi Tarifi



Fırında Mantarlı Hamsi Tarifi

Malzemeler:
400 gr hamsi
500 gr kayın mantarı
4 adet domates
3 diş sarımsak
1 adet soğan
Tuz
Şeker
Karabiber
1 tatlı kaşığı salça
Fesleğen
3 yemek kaşığı mısır unu
Zeytinyağı

Yapılışı:
İnce bir şekilde kıyılan soğanlar tavada kavrulur Mantarlar doğranarak soğana ilave edilir Üzerine doğranmış sarımsaklar eklenir Domatesin kabukları soyularak, küp şeklinde doğranır, eklenir ve karıştırılır Hamsilerin kılçıkları çıkarılır Yağlanan küçük kaplara mısır ununa bulanan hamsiler yerleştirilir Tavada hazırlana sos içine konur ve üzerine hamsi dizilir, mısır unu serpilir 170 derece fırında 15 dk pişirilir Tabağına ters çevrilerek sunumu yapılır

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.