 |
Elmalı Ördek Tarifi ( Çin ) |
 |
10-28-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Elmalı Ördek Tarifi ( Çin )Elmalı Ördek Tarifi ( Çin ) Temizlenmiş ördek fırın kalıbına alınıp üzeri alüminyum folyoyla kapatılır ve fırında pişirilir  Şeker ayrı bir kapta karamelize edilip ördeğin üzerine fırçayla sürülür Ördek tekrar fırına verilip elma püresi, şarap ve tuz ilave edilerek 20 dakika daha pişirilir ve ortadan ikiye kesilir Beşamel sos hazırlanıp robotta ezilmiş ıspanakla karıştırılır Tuzla tatlandırılır Elmaların çekirdekli kısımları çıkarılır Şeker, tarçın ve şarap eklenip fırında pişirilir Ördek, üzerlerine ekşi krema sıkılmış elma ve beşamelli ıspanak ile servis yapılır Tereyağı eritilip un pembeleştirilir ve etin üzerine gezdirilir Öneri: Bu tarif elma püresi yerine ayva püresiyle de hazırlanabilir
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.