![]() |
Evde Sucuk Yapımı Tarifi |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Evde Sucuk Yapımı TarifiMALZEMELER 5 kilo dana kıyması, döşle karışık 20 gr kırmızı toz biber 10 gr yenibahar 20 gr karabiber 80 gr tuzla dövülmüş sarmısak 100 gr tuz 5 m koyun barsağı (Mısır Çarşısından temin edilebilir) HAZIRLANIŞI Malzeme iyice yoğurulur, birkaç saat serin bir yerde bekletilir ![]() sucuk doldurma makinesiyle içinde hava kalmayacak şekilde istenen büyüklükte doldurulur, sicimle bağlanır ![]() ![]() ![]() ![]() AFIYET OLSUN! |
![]() |
![]() |
|