Fırında Pratik Çipura Tarifi

Fırında Pratik Çipura Tarifi

Akşam için hafif bir yemek tarifi Fırında pratik çipura

Malzemeler
* 2 adet çipura
* 1 adet büyük boy kuru soğan
* 1/2 adet limon
* 10 dal maydanoz
* 2 adet defne yaprağı
* 2 yemek kaşığı zeytinyağ
* 1 çay kaşığı tuz

Yapılışı:

1 Çipurayı ayıklayın ve iki yanına bıçakla çizik atın (Baş tarafından, kuyruk tarafına doğru)

2 Fırın kabını, borcam veya tepsiye alüminyum folyoyu yayın 2 yemek kaşığı zeytinyağını döküp elinizle folyoyu yağlayın

3 Çipuraları yanyana koyun Balığın içini tuzlayın ve yarım ay şeklinde doğranan kuru soğanları yerleştirin Balıkların üzerine kalan soğanları, limon dilimlerini, maydanozları ve defne yapraklarını dizin

4 Bir parça daha alüminyum folyo koparın ve balıkların üzerine kapatın Diğer folyo ile kenarlardan birleştirip içe doğru kıvırarak hava almayacak şekilde kapatın

5 Önceden ısıtılmış 220 derece fırında, 25 dakika pişirin

6 Piştikten sonra folyoyu dikkatlice açın ve servis tabağına yerleştirin