Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
biftek, garnitürlü, soslu, tarifi

Soslu Garnitürlü Biftek Tarifi

Eski 10-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Soslu Garnitürlü Biftek Tarifi



Soslu Garnitürlü Biftek Tarifi

Malzemeler :
  • 300 Gr Biftek
    1 Soğan
    1 Çorba K Domates Salçası
    1 Çorba K Biberli Tuz
    2 Defne Yaprağı
    Su Garnitürü İçin:
    1 Demet Kuşkonmaz Veya 2 Kabak
    2 Patates
    2 Havuç
Hazırlanışı
Tavaya az sıvıyağ dökün ve biftekleri iki taraflı yarı kıvamda pişirin Kapaklı fırın kabına yarı kıvamda pişen biftekleri dizin Sosu hazırlamak için; soğanı yarım piyaz şeklinde doğrayın Biftekleri aldığınız tavaya soğanları atın ve kavurun Domates salçasını, biberli tuzu, tane karabiberi, defne yapraklarını ve suyunu da ilave edip karıştırın Az karıştırdıktan sonra bifteklerin üzerine dökün Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirin

Garnitürünü hazırlarken; patatesleri ve havuçları soyun ve parmak şeklinde dilimleyin Kuşkonmazların kabuklarını soyun Tencereye su koyun ve önce havuçları, sonra kuşkonmazları son olarak da patatesleri koyup haşlayın Servis tabağının kenarlarına garnitürü alın Tabağın ortasına fırından çıkardığınız biftekleri alın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.