Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
nohutlu, tavuk

Nohutlu Tavuk

Eski 10-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Nohutlu Tavuk



1 su bardağı nohut
1 adet tavuk
2 baş kuru soğan
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çorba kaşığı domates salçası
1,5 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kimyon

Nohut akşamdan ıslatılır Ertesi günü yumuşayana dek haşlanır Tencereye yağ bırakılır Isınınca küçük parçalara ayrılmış tavuk etleri atılır Suyunu bırakmaya başlayınca ince kıyılmış soğan eklenir Soğan yumuşayınca salça katılır Tuz, karabiber, kimyon ilave edilir Tavukların şekli bozulmadan dikkatlice karıştırılır Üzerine haşlanmış nohut ve sıcak su eklenir Bir daha hiç karıştırılmaz Tencerenin kapağı kapatılır Kısık ateşte yarım saat kadar pişirilir

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.