Pirinçteki Arsenik Tehlikesi

Eski 09-08-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Pirinçteki Arsenik Tehlikesi



Pirinçteki Arsenik Tehlikesi
Pirinçteki Arsenik Tehlikesi



Pirinçteki arsenik hamilelikte riskli
Pirinçteki arsenik doğmamış bebeği tehdit ediyor

Pirinçteki arseniğin özellikle anne karnındaki bebekler için risk oluşturduğu bildirildi

ABD'nin Hanover kentindeki Dartmouth tıp fakültesi bilim adamları, Diane Gilbert Diamond başkanlığında yaptığı ve sonuçları Amerikan Bilim Akademisinin dergisi PNAS'ta yayımlanan araştırmada, hamile kadınların idrarındaki arsenik oranını inceledi

Günde yarım fincan pişmiş pirinç tüketen hamilelerin idrarında arsenik oranının belirgin olarak arttığını belirten bilim adamları, arseniğin doğmamış bebeğe ciddi zarar verebilen bir madde olduğuna dikkati çekti

229 hamile üzerinde yapılan araştırmada, pirincin içerdiği arsenik miktarına değil, deneklerin idrarındaki arsenik oranına bakıldı

İçme suyunun arsenik zehirlenmelerinin potansiyel kaynağı olarak bilindiğini anımsatan bilim adamları, yiyeceklerin de giderek artan oranda arsenik içerdiğini belirtti

Pirincin farklı oranlarda arsenik içerdiği uzun zamandır biliniyor

Bitki, bu ağır metali topraktan alıyor ve tohumlarında yani pirinç tanelerinde topluyor Pirinç türleri arasında arsenik oranı olarak farklılıklar bulunuyor

Aynı zamanda pirincin ekildiği bölge arsenik muhteviyatını etkiliyor Bu nedenle bilim adamları için pirinçle ilgili genel değerlere ulaşmak zor oluyor

Çölyak hastalarının pirinç ağırlıklı beslendikleri için özellikle tehdit altında olabileceğini ifade eden bilim adamları, Çin'in yaptığı gibi Avrupa ve ABD'nin de pirinçteki arsenik miktarına üst sınır getirmesi gerektiğini bildirdi

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.