 |
Patlıcan Pidesi |
 |
09-05-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Patlıcan PidesiPatlıcan pidesi malzemeleri 6 patlıcan 500 gr kıyma 6 su bardağı un 1 su bardağı su 1 çay kaşığı kabartma tozu Tuz 2 su bardağı sıvıyağ 1 yumurtanın sarısı Selanik mutfağına ait size özel yemek tarifimiz  Patlıcanları yıkayıp kurulayın Birkaç yerinden kürdanla delikler açıp ızgarada közleyin Kabuklarını soyup püre haline gelinceye kadar ezinKıymayı 1 kahve fincanı kadar suyla pişirin Közlenip ezilmiş patlıcanla karıştırın Tuz ve karabiberle tatlandırınElenmiş un, su, sıvıyağ ve kabartma tozunu bir kapta yoğurun İki eşit parçaya bölüp birinci parçayı yağlanmış fırın tepsisine yayın Patlıcanlı kıymalı harcı paylaştırın ve kalan hamuru da aynı şekilde açıp üzerine yayın İstediğiniz büyüklükte dilimler halinde kesin Üzerine yumurta sarısı sürün Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 45 dakika pişirin Servis yapınPatlıcan pidesi artık hazır, afiyet olsun |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
| Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
| Görünüm Modları | |
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.