Herekli Köyü Hakkında Bilgi Merkez Sivas |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Herekli Köyü Hakkında Bilgi Merkez SivasSivasın Köyleri - Sivas Merkez Herekli Köyü Hakkında - Herekli Köyü Resimleri ![]() Tarihi Sis Avşarlarından Doyranlı'ya mensup Herek Oğullarından gelmektedir Herekli, bir ilbeyli köyüdür![]() Kültür Köyün gelenek, görenekleri hakkında kaydedebileceklerimiz şöyledir: Köken olarak bir yörük köyü olması sebebiyle halı, kilim ve çorapları nakış ve renkleri ile kendisini farkettirir Evlerde tandır bulunmakta olup, lavaş ve tandır çörekleri çok lezizdir Mayalanıp tandırda yapılan ekmeklerinin yanı sıra, saç üzerinde incecik yufka ekmeklerde yapılmaktadır Köy tereyağı, yumurta, süt,yoğurt, kaymak ve peynir gibi ürünler açısından zengin olup; incecik açılıp, tereyağı ile yapılarak tandır üzerinde pişirilen kuru börek, sarığı burma, baklava gibi lezzetlere özel bir önem verilir Patatesli ve kıymalı içli köfte, bulgur ile dövülmüş kıyma ile yapılan sulu köfte, yoğrtlu kısır köfte, hingel (mantı çeşitleri) ve ayrıca su böreği, yoğurlu hingel, makarlama (ev makarnası) mercimekli kesme çorbası, kavurma, salça, acı biber kullanılarak ile çorbası yapılan boz hamur, yumurta eriştesi, yufka böreği gibi hamur işleri çok çeşitli hamur ve bulgur yemekleri yapılmaktadır Kışlık kavurma ve kuru et hazırlanmakta olup, beyaz ve bol sarımsaklısının makbul olduğu dal turşusu hazırlıklarına özel bir önem verilir Armut turşusu gibi sair turşularda yapılmasına karşın, olmazsa olmazı dal turşusudur Gelecoş, keşkek gibi yemeklerin yanı sıra, yabani bir meyve olan karamuk aşı, madımak aşı gibi geleneksel yemekler yapılır Kaymakla yapılan çiğ aşı, kaygana, omaç gibi kahvaltılıklar hazırlanır![]() Coğrafya Sivas merkezine 25 km uzaklıktadır ![]() İklim Köyün iklimi, karasal iklimi etki alanı içerisindedir ![]() Nüfus Yıllara göre köy nüfus verileri 2007 65 2000 196 1997 359 Ekonomi Köyün ekonomisi tarım ve hayvancılığa dayalıdır Köyün arazi yapısı dağlık olmakla beraber çok geniş bir araziye sahiptir Tarıma el verişli arazisi çok verimli değildir Köyün en değerli arazisi öz diye tabir edilen sulu tarıma elverişli arazisi köyün hemen hemen yıllık gelirinin tamamını karşılamakta olup, sulu tarım yapılmaktadır Sulu tarımla çok miktarda patates, sarmısak, kendi ihtiyaçlarını karşılayacak kadar fasulye , kabak, havuç, pancar ve bunların yanısıra hayvancılığın gelişmiş olduğu köyde yonca, korunga ve silaj mısırı ekilmekte![]() Muhtarlık Yerleşim yerinin köy tüzel kişiliği alması ile birlikte köyün tüzel kişiliğini temsil etmesi için köy muhtarlık seçimleri de yapılmaktadır ![]() Seçildikleri yıllara göre köy muhtarları: 2009 -Hasan Baloğlu 2004 - Duran Çınar 1999 - Hasan Baloğlu 1994 - Hasan Baloğlu 1989 - Duran Çınar 1984 - Mehmet Boztepe 1979 - İsmail Arslan 1974 - Abdurrahman Özdemir 1965 - Halit Şeker 1960 - Bilal Özkan Altyapı bilgileri Köyde ilköğretim okulu vardır Köyün içme suyu şebekesi vardır ancak kanalizasyon şebekesi yoktur Ptt şubesi ve ptt acentesi yoktur Sağlık ocağı ve sağlık evi yoktur Köye ayrıca ulaşımı sağlayan yol asfalt olup köyde elektrik ve sabit telefon vardır köyümüzde cep telefonu kullanılamamaktadır Köyümüzün ortasından büyük bir dere yatağı vardır bu dereyatağının istinat duvarları olmadığından her yıl bahar aylarında kar ve yağmur sularından bu dere yatagının kenarları genişmektedir Bu nedenle evlerimiz her an tehlikede olup çözüm aramaktayız köyümüzüde cep telefonu kullanılması için verici konmasını istiyoruz köyümüzün yüksek bir tepesi olan ve üzerinde ziyaret adını alan yatırı bulunan o bölgenin en yüksek rakımlı olan yeridirKöyünüze Ait Bilgi Ve Resimleri Bu Konu Altında Paylaşabilirsiniz |
|
| Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
| Görünüm Modları | |
|
|