 |
Közlenmiş Biber Turşusu Tarifi |
 |
08-13-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Közlenmiş Biber Turşusu TarifiKözlenmiş Biber Turşusu Malzemeler 1 kg tatlı kırmızı biber Yarım su bardağı üzüm sirkesi Yarım su bardağı zeytinyağı 2 diş sarımsak Yarım demet maydanoz Yarım çay bardağı toz şeker Yarım çay bardağı tuz Hazırlanışı Kırmızı biberleri ocağın üzerinde ya da fırında közleyin  Pişen biberlerin kabuklarını soyup orta büyüklükte doğrayın Derin bir kapta; sirke, zeytinyağı, tuz, toz şeker, maydanoz ve sarımsağı karıştırın Orta boy bir cam kavanoza sirkeli karışımın yarısını dökün Üzerine biberlerin yarısını dizin Kalan sirkeli karışımı biberlerin üzerine dökün Kalan biberleri sirkeli karışımın üzerine dizin Üzerine zeytinyağı gezdirin Kavanozun kapağını sıkıca kapatın 1 hafta serin ve karanlık ortamda bekletin Turşunuzu afiyetle yiyebilirsiniz Püf Noktası: Biber ve patlıcanın közlenmenin en pratik yolu fırın poşetine koyup fırında pişirmektir
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
| Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
| Görünüm Modları | |
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.