Yoğurtlu Brokoli Salatası

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

Chemistin isteği üzerine meşhur brokoli salatamın tarifini vereyim

Akşam için de menüye ekledim

Resmini çekebilirsem netten bulduğum resimle değişim yaparım

Brokolinin saymakla bitmeyecek kadar çok faydası var

Kişinin günlük C vitamini, A vitamini ihtiyacının karşılıyor, kanser oluşumunu engelliyor, düşük kalorili olduğu ve yüksek oranda lif içerdiği için dengeli beslenmeyi sağlıyor

Hücre yenilemesine faydalı olduğu için yaşlanmayı önleyip genç bir görünüm de sağlıyor

Malzemeler

1 paket brokoli (Yaklaşık 500 gr

)
Yoğurt
Sarımsak
Tuz
Kırmızı toz biber
Pul biber
Nane
ve üzerine gezdirmek için 2 kaşık kadar sıvı yağ

Yapılışı

Brokolileri ayıklayıp yıkayın

Tencerede az suyla haşlayın

Hatta mümkünse düdüklü tencerede buharlada pişirirseniz, vitamini suya karışmamış olur

Brokolilerin saplarına çatal batırarak pişip pişmediğini anlayabilirsiniz

Çok fazla haşlanmamasını öneririm

Haşlanan brokolileri süzün

Servis tabağına alın

Sarımsak, yoğurt, ve tuzu dilediğiniz oranlarda karıştırarak brokolilerin üzerine dökün

Üzerine pul biber,nane serpiştirin

En son olarak da yağda kızdırılmış toz biber gezdirerek servis edin

Aiyet olsun

Konu Araçları	Bu Konuda Ara
Yazıcı Çıktısını Göster Sayfayı E-posta ile Yolla	Bu Konuda Ara: Gelişmiş Arama
Görünüm Modları

08-13-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Yoğurtlu Brokoli Salatası Chemistin isteği üzerine meşhur brokoli salatamın tarifini vereyim Akşam için de menüye ekledimResmini çekebilirsem netten bulduğum resimle değişim yaparım Brokolinin saymakla bitmeyecek kadar çok faydası varKişinin günlük C vitamini, A vitamini ihtiyacının karşılıyor, kanser oluşumunu engelliyor, düşük kalorili olduğu ve yüksek oranda lif içerdiği için dengeli beslenmeyi sağlıyorHücre yenilemesine faydalı olduğu için yaşlanmayı önleyip genç bir görünüm de sağlıyor Malzemeler 1 paket brokoli (Yaklaşık 500 gr) Yoğurt Sarımsak Tuz Kırmızı toz biber Pul biber Nane ve üzerine gezdirmek için 2 kaşık kadar sıvı yağ Yapılışı Brokolileri ayıklayıp yıkayınTencerede az suyla haşlayın Hatta mümkünse düdüklü tencerede buharlada pişirirseniz, vitamini suya karışmamış olurBrokolilerin saplarına çatal batırarak pişip pişmediğini anlayabilirsinizÇok fazla haşlanmamasını öneririm Haşlanan brokolileri süzün Servis tabağına alın Sarımsak, yoğurt, ve tuzu dilediğiniz oranlarda karıştırarak brokolilerin üzerine dökün Üzerine pul biber,nane serpiştirinEn son olarak da yağda kızdırılmış toz biber gezdirerek servis edin Aiyet olsun