Örgü Çörek

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Örgü Çörek



Örgü Çörek Tarifi - Örgü Çörek Yapılışı - Örgü Çörek Malzemeleri




Malzemeler

1 su bardağı ılık su

1 su bardağı ılık süt

2 çorba kaşığı kuru maya

1 çay bardağı çiçek yağ

2 yumurta (bir tanesinin sarısı üzeri için ayrılacak)

1 tatlı kaşığı şeker

2 silme tatlı kaşığı tuz

Aldığı kadar un

Çörek otu, susam, haşhaş


Hazırlanışı

Şekerli ılık sütte mayayı eritip kabarmasını bekleyin Bir kaba unu koyun ortasını açın, tuzu kenarlarına serpin Diğer tüm malzemeleri ve mayalı karışımı unun ortasına ekleyip iyice yoğurun 30-4o dk mayalanmasını bekleyin Mayalanan hamuru tekrar yoğurup bezelere ayırın Bezeleri uzatıp saç örgüsü gibi yapın Üzerine yumurtas sarısı sürüp, susam çörekotu haşhaş serpin 180 derecede kızarana dek pişirin

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.