![]() |
FAVA - FAVA Tarifi |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() FAVA - FAVA TarifiFAVA - FAVA Tarifi Malzemeler : (4 kişi için) 2 bardak Kuru Bakla 2 adet Kuru Soğan 1 çay kaşığı Toz Şeker 2 çay bardağı Zeytinyağ 1 adet Limon 1 bağ Maydanoz 4 bardak Su Tuz, Karabiber Hazırlanışı : Fava, Kabuğu soyulmuş ve kırılmış Kuru Bakladan yapılır ![]() ![]() Soğanlar rendelenir ve az zeytinyağında hafifçe pembeleşene kadar kavrulur ![]() ![]() Kaynadıktan sonra suyu süzülmüş baklalar, şeker, tuz ilave edilir ve hamur haline gelene kadar pişirilir ![]() Pişme bittikten sonra süzgeçten geçirilir ![]() ![]() ![]() Siyah, yeşil zeytin, maydanoz ya da yeşil salata yaprakları ile süslenebilir ![]() |
![]() |
![]() |
Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
Görünüm Modları |
|