Nohut ve Zeytin Salatası

Eski 06-22-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Nohut ve Zeytin Salatası




Açıklama

Nohutu büyük bir kaba koyup üstünü örtecek kadar soğuk su doldurun Bir gece ıslayın Nohutun suyunu süzüp bir tencereye alın ve yeniden suyla doldurup 25 dakika ya da yumuşayıncaya kadar pişirin Süzün ve soğumaya bırakın Malzemeler

1,5 su bardağı nohut
1 küçük salatalık
2 orta boy domates
1 küçük kırmızı soğan
1,5 su bardağı siyah zeytin, çekirdeksiz
1 yemek kaşığı limon suyu
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 diş sarmısak, dövülmüş
1 tatlı kaşığı bal
tuz


Tarifi

1 Nohutu büyük bir kaba koyup üstünü örtecek kadar soğuk su doldurun Bir gece ıslayın Nohutun suyunu süzüp bir tencereye alın ve yeniden suyla doldurup 25 dakika ya da yumuşayıncaya kadar pişirin Süzün ve soğumaya bırakın
2 Salatalığı uzunamasına lesip çekirdekli kısmını çıkartın 1cm’lik dilimler halinde kesin Domatesi nohut büyüklüğünde doğrayın Soğanı ince ince doğrayın Nohut, salatalık, domates, soğan, maydanoz ve zeytinleri bir servis tabağına koyun
3 Limon suyu, zeytinyağı, sarmısak, tuz ve balı kapalı küçük bir kavanozda iyice çalkalayın Salatanın üzerine dökün ve iyice karıştırın Oda sıcaklığında servise sunun


Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.