Arap Usulü Kıymalı Yumurtalı Patates Tarifi

Eski 10-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Arap Usulü Kıymalı Yumurtalı Patates Tarifi



Arap Usulü Kıymalı Yumurtalı Patates Tarifi

Malzeme
1,5 KG PATATES
5 YUMURTA
2 ADET SOĞAN
500 GR YAĞLI KIYMA
2 YEMEK KAŞIĞI BİBER SALÇASI
1 YEMEK KAŞIĞI DAMATES SALÇASI

Yapılışı:
KIYMA AZ SUDA HAŞLANIR SUYU ÇEKİNCE YARIM PAKET MARGARİN ATILIR İNCE KIYILMIŞ SOĞANLARDA İLAVE EDEREK SOĞANLAR SOLUNCAYA KADAR KAVRULUR SOĞANLAR SOLUNCA İÇİNE BİBER VE DAMETES SALÇASI İLAVE EDİLİR 1-2 DAKİKA KARIŞTIRILIR OCAKTAN ALINIRPATATESLER 3 SANTİMİ GEÇMEYECEK ŞEKİLDE DİLİMLENİR TEPSİYE KONULARAK YETİRİNCE SU İLAVE EDİLEREK FIRINA KONUR PATATESLER YUMUŞAYINCAYA KADAR FIRINDA PİŞİRİLİR ÜZERİNE MUTLAKA KAPAK KONMALI PATATESLER KIZARMASIN NORMAL HAŞLAMA SEVYESİNDE PATESLER SUYUNU ÇEKİP YUMUŞAYINCA FIRINDAN ALINIRTEPSİ ATEŞE KONULARAK YARIM PAKET DAHA YAĞ İLAVE EDİLİR DAHA ÖNCE HAZIRLADIĞIMIZ KIYMAYI İLAVE EDEREK BİR SÜRE DAHA KISIK ATEŞTE KARIŞTIRILIR TAKRİBEN 5 DAKİKA 5 YUMURTALARDA İLAVE EDİLEREK KISIK ATEŞTE YAVAŞ YAVAŞ KARIŞTIRILIR YUMURTALAR HAFİF PİŞMEYE BAŞLADIĞINDA OCAK SÖDÜRÜLÜR TEPSİNİN ÜZERİ KAPANIR ÜZERİNE KARABİBER VE LİMON SIKILIRSA LEZETİNE DOYUM OLMAZ

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.