 |
Sebzeler Ve Saklama Önerileri. |
 |
10-21-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Sebzeler Ve Saklama Önerileri.Arpacık Soğanı Serin ya da nemsiz, iyi havalanan bir yerde 2 aya kadar saklanabilir  Asma Yaprağı Limonlu su içinde buzdolabında 2-3 gün saklanabilir En küçük küflenme belirtisinde atılması gerekir Bakla Plastik film torba içinde buzdolabında 3-4 gün saklanabilir Balkabağı Serin (10-13 C) ışık almayan nemsiz bir yerde 2-3 ay saklanabilir Bamya Herhangi bir şeye sarılmadan ya da kese kağıdı içinde, buzdolabında 2 gün saklanabilir Bezelye Hemen tüketilmesi gerekir Kesekağıdı içinde buzdolabında 1-2 gün saklanabilir Brokkoli Buzdolabında birkaç yerinden delinmiş plastik film torba içinde saklayın Bir haftadan uzun süre saklanabilir Brüksellahanası Hemen tüketilmesi gerekir Çok gerekiyorsa plastik film torbada buzdolabında 1-2 gün saklanabilir Çinlahanası Plastik film torba içinde buzdolabında birkaç gün saklanabilir Dolmalık Biber Hiçbirşeye sarılmadan ya da kesekağıdı içinde buzdolabında birkaç gün saklanabilir Plastik film torbaya konmaması gerekir Domates Biraz hamca olanlar kesekağıdı içinde oda sıcaklığında bekletilirse olgunlaşırlar Buzdolabında yalnızca iyice olgunlaşmış olanlar saklanabilir Enginar Buzdolabında nemden korumak için hava almayan bir kapta ya da plastik film torba içinde saklayın 2 hafta saklanabilir Havuç Yapraklarını hemen kesip buzdolabında plastik film torba içinde saklayın En az 2 hafta saklanabilir Hıyar Herhangi birşeye sarılmadan ya da kesekağıdı içinde buzdolabında 3-4 gün saklanabilir Hindiba Kesekağıdı içinde buzdolabında birkaçgün saklanabilir Ispanak Plastik film torba içinde buzdolabında 1-2 gün saklanabilir Kabak Buzdolabında 3-4 gün saklanabilir Karalahana Plastik film torba içinde buzdolabında 10 gün Karnabahar Plastik film torba içinde buzdolabında birkaç gün Kereviz Yaprak ve köklerini kesip buzdolabında plastik film torba içinde 1 hafta saklanabilir Kereviz Sapı Plastik film torbada buzdolabında 1-2 hafta Kırmızı Lahana Plastik film torbada buzdolabında 10 gün hafta Kıvırcık Lahana Hemen tüketilmesi gerekir Çok gerekiyorsa kesekağıdı içinde birkaç gün Kuşkonmaz 5 cm suya dik oturtup, üstünü örttükten ya da uçlarını ıslatılmış mutfak havlusuna sardıktan sonra plastik filmle kaplayarak saklayın (saklanacak kuşkonmazlar yıkanmamalıdırNem uçlarını çürütür) 3-4 gün saklanabilir Kuzukulağı En kısa sürede kullanın Plastik film torbada buzdolabında 1-2 gün Lahana Plastik film torba içinde 1 haftadan çok Mantar Buzdolabında ağzı açık kesekağıdı içinde ya da hafifçe nemli mutfak havlusu döşenmiş bir tepside birkaç gün saklanabilir Marul Plastik film torbada buzdolabında 2-3 hafta Maydanoz Demeti bağlayan ipi çözün Sapların uçlarından biraz keserek buketi 24 cm yükseklikte su konmuş bir kaba oturtun Kabın üstünü plastik filmle örtüp buzdolabın akoyun 1-2 hafta saklanabilir Mısır Hemen tüketilmesi veya satın alınır alınmaz buzdolabına konması gerekir Buzdolabında 1-2 gün saklanabilir Kılıfları pişirmeye başlanmadan hemen önce soyulmalıdır Pancar Yapraklarını 2 5-6 cm sap bırakarak hemen kesin(kök bölümlerine dokunmayın) Buzdolabında plastik film torba içinde 2 hafta saklanabilir Patates Serin (ideal sıcaklığı 2-10 C) ışık almayan iyi havalanan bir yerde 1 aydan uzun süre saklanır Oda sıcaklığında ise 1-2 hafta saklanır Buzdolabına koymayın Pazı Hemen tüketilmesi gerekir Gerekiyorsa buzdolabında plastik film torba içinde 1-2 gün saklanır Pırasa Buzdolabında plastik film torba içinde 1-2 hafta saklanır Rezene Plastik film torba içinde 2-3 gün saklanır Sarmısak Serin nemsiz iyi havalanan, ışık almayan bir yerde saklayın Öbür besinlerden uzak tutun 4-6 hafta saklanır Soğan Işık almayan serin nemsiz iyi havalanan yerde 4 haftaya kadar saklanır Sultani Bezelye Hemen tüketilmesi gerekir Kesekağıdı içinde buzdolabında 2-3 gün saklanır Suteresi Sapların uçlarını kesin Demeti içinde 25 cm yükseklikte su bulunan bir kaba oturtunkabın üstünü plastik filmle örtüp buzdolabında 1 hafta saklayın Şalgam Yaprakları ayıkladıktan sonra serin kuuru iyi havalanan yerde birkaç gün, buzdolabında 1 haftaya kadar saklanır Tatlı Patates Işık almayan nemsiz, serin iyi havalanan yerde birkaç hafta Taze Fasulye Plastik film torba içinde buzdolabında 3-4 gün saklanır Taze Patates Serin nemsiz ışık almayan ve iyi havalanan yerde 1 aydan çok saklanır Buzdolabına koymayın Taze Sarmısak Herhangi bir şeye sarılmadan ya da kesekağıdı içinde buzdolabında birkaç gün saklanır Taze Soğan Herhangi bir şeye sarılmadan ya da kesekağıdı içinde buzdolabında birkaç gün saklanır Turp Yapraklarını (varsa) kopartıp, birkaç yerinden delinmiş plastik film torbada buzdolabında 2-3 hafta saklanır Yerelması Herhangi bir şeye sarılmadan buzdolabında 1 hafta saklanır |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.