|
![]() ![]() |
|
Konu Araçları |
bitkiler, dostu, enginar, sindirim, sisteminin, şifalı |
![]() |
Sindirim Sisteminin Dostu: Enginar Şifalı Bitkiler |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Sindirim Sisteminin Dostu: Enginar Şifalı BitkilerSindirim sisteminin dostu: Enginar Enginarın içindeki “ciarin” maddesi karaciğer, safra kesesi, böbrekler ve bağırsakların düzenli çalışmasına yardımcı oluyor ![]() Uludağ Üniversitesi (UÜ) Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Başkanı Prof ![]() ![]() ![]() Eski çağlardan beri bilinen ve kral sofralarının en geçerli yemeği olarak anılan enginarın, “çok yıllık” bir bitki olduğunu ifade eden Şeniz, “Enginarın toprak üstü organları bir yıllık, toprak altında bulunan kök kısmı ise çok yıllıktır ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Prof ![]() ![]() “Enginarda bulunan ‘ciarin’ isimli madde karaciğer, safra kesesi, böbrekler ve bağırsakların düzenli çalışmasına yardımcı olur ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Türkiye’de “erkenci ve geççi” çeşitleri bulunan enginarın pazarlarda yüksek değer bulduğunu anlatan Şeniz, bu değerli sebzenin yabancı ülkelerde çocuk mamalarının yapımında, kozmetikte, içki ve boya sanayisinde de kullanıldığına işaret etti ![]() Şeniz, enginarın kültüre geç alınan bir sebze olması nedeniyle ekim alanlarının sınırlı kaldığını belirterek, şunları kaydetti: “Enginar yetiştiriciliğinin fazla gelişememesinin önemli nedenlerinden biri de bitkinin iklim yönünden çok seçici olması ve tohumla üretilmemesidir ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Sindirim Sisteminin Dostu: Enginar Şifalı Bitkiler |
![]() |
![]() |
#2 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Sindirim Sisteminin Dostu: Enginar Şifalı Bitkileremeğine sağlık teşekkürler bilgi için (: |
![]() |
![]() |
|