Kremalı Kuzu Ve Kuşkonmaz (10 Ay)-Yemek Tarifleri

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-15-2012

Kremalı Kuzu ve Kuşkonmaz (10 ay)

20 gr pişmiş kuzu
100 g kuşkonmaz (taze veya dondurulmuş)
1 büyük patates
50 ml peynir (% 40 yağlı)
1 filiz frenk maydanozu

Kuşkonmaz ve patatesi buhar veya kaynar suda haşlayın Bir miksere; et, frenk maydanozu, beyaz peynir, krema ve haşlanmış sebzeleri ilave ederek pürüzsüz olana kadar karıştırın Hazırladığız püreden çok küçük toplar yapın bebeğe yedirin

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-15-2012

İhtiyacınız olanlar:

Kalp ile tavuk karaciğeri - 1er adet

havuç -

1 2 adet

soğan - 1 4 adet

Patates -

1 adet

kabak - 3-4 cm kalınlığında halka

zeytinyağı

Pişirmek için:

Suda 15 dakika bekletilmiş tavuk ciğeri ve kalp yıkanır ve bir tencereye konur

Doğranmış soğan ve rendelenmiş havuç,kabak ve patatesleri de ekleyip üzerlerine çıkacak kadar su ekleyin

Malzemeler yumuşayana kadar tencerenin üzerine bir kapak kapatın ve kısık ateşte kaynamaya bırakın

Ateşten alınca blenderlayın veya çatalla malzemeleri ezin

Sonunda zeytinyağı ekleyin

10-15-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kremalı Kuzu Ve Kuşkonmaz (10 Ay)-Yemek Tarifleri Kremalı Kuzu ve Kuşkonmaz (10 ay) 20 gr pişmiş kuzu 100 g kuşkonmaz (taze veya dondurulmuş) 1 büyük patates 50 ml peynir (% 40 yağlı) 1 filiz frenk maydanozu Kuşkonmaz ve patatesi buhar veya kaynar suda haşlayın Bir miksere; et, frenk maydanozu, beyaz peynir, krema ve haşlanmış sebzeleri ilave ederek pürüzsüz olana kadar karıştırın Hazırladığız püreden çok küçük toplar yapın bebeğe yedirin