Pestil - Köy Yemekleri |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Pestil - Köy YemekleriPestil Erik, dut, elma,gibi meyvelerin çekirdeklirin çıkartılması ve kaynatılması ile marmelat haline geldikten sonra bez üzerine serilip kurutulur Presli bir şekilde saklanır Genellikle kış mevsiminde tüketimi yapılır |
|
|
|