Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
elma, marmelatı, yapılır

Elma Marmelatı Nasıl Yapılır

Eski 10-14-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Elma Marmelatı Nasıl Yapılır




Elma Marmelatı Nasıl Yapılır

Olgun ve kokulu elmalar marmelat için en iyi olanıdır Elmalar çok iyi yıkanır, dilimlenerek çekirdek evleri çıkarılır Dilimlenen elmaların üzerine çıkıncaya kadar su ilave edilerek kaynatılıp, pişirilir Elmalar ezilecek hale gelince ateşten indirilir Kevgirden veya ezme makinasından geçirilerek ezmesi elde edilir

Elma marmeladı hazırlanırken; 1 kg elma ezmesi,

600-750 gr şeker,

1 limon suyu veya 1 gr limon tuzu kullanılır

Ezme pişirme tenceresine konur Kuvvetli ateş üzerinde ısıtılıp pişirilirken şeker parti parti konur Devamlı karıştırılarak istenilen kıvama gelinceye kadar pişirilir Ocaktan indirilmeden önce limon suyu veya limon tuzu ilave edilerek 1-2 dakika daha pişirilip, ateşten alınır Sıcak halde temiz ve kuru kaplara doldurulur



Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.