Fırında Kekikli Tavuk-Yemek Tarifleri

Fırında Kekikli Tavuk

Malzeme :

• 1 bütün tavuk
• 1 soğan
• 6 diş sarımsak
• 1 tutam taze kekik
• tuz, karabiber
• 1 çorba k mayonez
• 4 patates

Hazırlanışı :
1 adet bütün tavuğu karın bölümüne sarımsakları ve iri kesilmiş soğanı içine doldurun1tutam taze kekiki tavuğun içine alınTuzunu serpinTavuğun açık olan ksımlarını kürdan yardımıyla tutturunFırın tepsisine bütün tavuğu alınTavuğun üzerine mayonezi sürün
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında tavuğu pişirin4 adet patatesi haşlayınDaha sonra tavada patatesleri soteletinPatateslerin üzerine tuz,karabiber,kırmızı toz biber serpinServis tabağına yeşillikleri alınPişen tavuğu ilave edinKürdanları çıkartınTavuğun garnitürü için sotelenmiş patatesleri ilave ederek servis edinAfiyet olsun