Sarıyer Böreği Tarifi Resimli 2011 |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Sarıyer Böreği Tarifi Resimli 2011Sarıyer Böreği Tarifi Resimli Sarıyer böreği Resimli Tarifi Resimli Sarıyer böreği Tarifi Sarıyer böreği Tarifi Sarıyer böreği Resimli Tarifi Resimli Sarıyer böreği Tarifi Sarıyer Böreği Malzemeler : Baklavalık yufka 200 gr kıyma5 soğan 1 çorba kaşığı kuş üzümü 1 çorba kaşığı dolmalık fıstık 1 tutam maydanoz Sıvıyağ Tuz karabiber Üzeri için: 1 yumurta Hazırlanışı : İlk olarak iç harcını hazırlayın Bunun için dolmalık fıstıkları sıvıyağda kavurun Daha sonra üzerine soğanları da ekleyerek kavurun Soğanların rengi dönünce üzerine kıymayı da ekleyin Tuzunu ve baharatını ayarlayarak ilk sıcaklığı çıkana kadar bir kenarda bekletin Baklavalık yufkalardan 2şer tane üst üste koyarak toplam 16 adet yufkayı kenarları üst üste gelecek şekilde dizin Üzerine sıvıyağ gezdirdikten sonra iç harcı yufkaların üzerine serpin Rulo yaparak yağlanmış fırın tepsisine dizin Bütün iç harç bitene kadar bu şekilde böreklerinizi sarın En son üzerine yumurta sarısı sürerek 180 derecelik fırında pişirin Afiyet Olsun![]() |
|
|
|