Çemen Tarifi-Yemek Tarifleri |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Çemen Tarifi-Yemek TarifleriÇemen ![]() Malzemeler: 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı galeta unu (Bayat ekmeklerinizi kızartıp, ufalayarak kullanabilirsiniz) 2 yemek kaşığı zeytinyağ 2 yemek kaşığı rendelenmiş beyaz peynir 2 çay kaşığı kekik 1/2 çay kaşığı karabiber 2 diş sarımsak 1/2 çay kaşığı kimyon (Ben kullanmadım) 2 yemek kaşığı ceviz (Ben kullanmadım) Yapılışı: 1 Bir kasede domates salçası, biber salçası, beyaz peynir ve galeta ununu karıştırın![]() 2 Baharatları, dövülmüş sarımsağı ve zeytinyağı ekleyin ve karıştırın Kapaklı bir kaba koyup buzdolabında muhafaza edebilirsiniz![]() Afiyet olsun… alıntı |
|
|
|