Yeni Kuru Baklava Tarifi Kuru Baklava Nasıl Yapılır?

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-14-2012

Yeni Kuru baklava tarifi Kuru baklava nasıl yapılır?

malzemeler

*12 yaprak hazır baklava yufkası

*1 su bardağı toz şeker

*1 su bardağı tahin

*2 yemek kaşığı tereyağı

*1 su bardağı fındık

yapılışı

*küçük bir tavada tereyağı eritilir ve soğutulur

1

yufkanın üzerine fırça yardımıyla hafif bir şekilde tereyağı sürülür

üzerine 2

yufka koyularak tekrar yağ sürülür

*3

yufka koyulur, üzerine önce 3 yemek kaşığı tahin sürülür sonra bol şeker serpilir ( yaklaşık 3 yemek kaşığı) en üstüne fındık serpilerek fotoğrafta ki gibi rulo yapılır ve verev şekilde kesilir

*yufkalar bitene kadar işlem tekrarlanır

*kesilen parçalar yağlanmamış tepsiye dizilir ve 180 c de ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir

*Tamamen soğuyunca üzerine pudra şekeri serpilerek servis yapılır

10-14-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Yeni Kuru Baklava Tarifi Kuru Baklava Nasıl Yapılır? Yeni Kuru baklava tarifi Kuru baklava nasıl yapılır? malzemeler 12 yaprak hazır baklava yufkası 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı tahin 2 yemek kaşığı tereyağı 1 su bardağı fındık yapılışı küçük bir tavada tereyağı eritilir ve soğutulur1 yufkanın üzerine fırça yardımıyla hafif bir şekilde tereyağı sürülürüzerine 2 yufka koyularak tekrar yağ sürülür 3 yufka koyulur, üzerine önce 3 yemek kaşığı tahin sürülür sonra bol şeker serpilir ( yaklaşık 3 yemek kaşığı) en üstüne fındık serpilerek fotoğrafta ki gibi rulo yapılır ve verev şekilde kesilir yufkalar bitene kadar işlem tekrarlanır kesilen parçalar yağlanmamış tepsiye dizilir ve 180 c de ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir Tamamen soğuyunca üzerine pudra şekeri serpilerek servis yapılır