Fıstıklı Künefe |
|
|
#1 |
|
Şengül Şirin
|
Fıstıklı KünefeFıstıklı Künefe Malzemeler : * 300 gr tel kadayıf* 200 gr künefe peyniri* 1 çorba k tereyağı* 1 kase yeşil fıstık Şerbeti için: * 2 su b su* 3 su b toz şeker* 1 dilim limon Hazırlanışı : 300 gr tel kadayıfı ince olarak kesin Tavaya 1 çorba kaşığı ı tereyağını iyice yayın Üzerine tel kadayıfın yarısını ilave edin![]() Üzerine künefe peynirleri ilave edin Künefe peynirin üzerine kalan tel kadayıfı ilave edin Tel kadayıfın üzerine tabak ile kapatın ve iyice bastırın![]() Daha sonra tavayı ocağa alın ve künefeyi arkalı önlü pişirin Şerbeti için tencereye 2 su bardağı su,3 su bardağı toz şeker ve 1 dilim limon ilave edip şerbeti kaynamaya bırakın Şerbeti kaynadıktan sonra soğumaya bırakın Künefe piştikten sonra üzerine şerbeti dökün ve şerbeti çektikten sonra üzerine toz yeşil fıstık ilave edip servis edin
__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz
En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır |
|
|
|