Osmaniye Yöresel Yemekler Teleme |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Osmaniye Yöresel Yemekler TelemeOsmaniye yöresel yemekler TELEME Osmaniye yöresel yemekler TELEME TELEME Malzemesi: 1 kg süt 4-5 adet incir kozalağı Yapılışı: Süt pişirilmeden incir kozalakları sütün içine konularak karıştırılır Süt yoğurt kıvamına gelinceye kadar bu işlem devam eder Süt yoğurt kıvamına geldikten sonra teleme beş dakika sonra hazırdır |
|
|
|