![]() |
Çorbaları Süsleme Ve Servise Hazırlama |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Çorbaları Süsleme Ve Servise HazırlamaHazırlanan çorbaları göze hoş göstermek ve iştah açıcı hale getirmek için üzerine, maydanoz, nane veya baharat karışımı koymak suretiyle süsleyebilirsiniz ![]() Yağ ve baharat karışımı hazırlanırken yağı tavada yakmadan eritip ateşten alıp içersine kırmızı biber koyup karıştırın, çorbayı servis kâsesine koyduktan sonra bu karışımı üzerine dökün ![]() Nane ve maydanoz da yıkanıp kıyılıp veya yaprak halinde çorba servisine konduktan sonra üzerine serpilir ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|