Ananaslı Tavuk Salatası Salatalar & Mezeler & Soslar |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Ananaslı Tavuk Salatası Salatalar & Mezeler & SoslarAnanaslı tavuk salatası Ananaslı tavuk salatası Salatalar & Mezeler & Soslar Hazırlama süresi 45 dakika 4 kişilik Malzemeler: 1 demet taze soğan karabiber 300 gram havuç 1 adet ananas 200 gram dondurulmuş bezelye 120 gram mayonez 150 gram kaymaklı yoğurt 15 gram şeker 45 ml sıvı yağ1 adet limon tuz 600 gram tavuk bonfile Hazırlanışı: Tavukları 1 cm büyüklüğünde kesin, orta ateşte kızdırılmış yağda 6-8 dakika kavurun Tuz ve karabiber ekleyin![]() Temizlenmiş havuçları ince şerit, soğanları ince halka şeklinde doğrayın Ananası soyun, dörde bölün, ortasındaki sert kısmı kesin Parçaları çapraz doğrayın![]() Kaynar tuzlu suda havuçları 3 dakika haşlayın Bezelye ve soğanı ekleyin 2 dakika daha haşlayın, ananas ve tavuklarla karıştırın![]() Limonun kabuğunu rendeleyin, suyunu sıkın Mayonez, yoğurt, limon rendesi, 45 ml limon suyu, şeker, tuz ve karabiberi çırpın Sosu salata ile karıştırın![]() Servis yapmadan önce 10 dakika bekletin
|
|
|
|