![]() |
Sosisli Patates Salatası Salatalar & Mezeler & Soslar |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Sosisli Patates Salatası Salatalar & Mezeler & SoslarSosisli patates salatası Sosisli patates salatası Salatalar & Mezeler & Soslar Hazırlama süresi Malzemeler: 80 ml ![]() 1 adet marul 12-13 adet arpacık soğanı 200 gr ![]() 2-3 adet kırmızı elma hardal tuz karabiber Hazırlanışı: Patatesleri 15-20 dakika tuzlu suda haşlayın ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Patatesleri süzüp soğuk sudan geçirdikten sonra kabuklarını soyun ve ince halka dilimler halinde sıcak sebze suyu içine doğrayın ![]() Patateslerin sebze suyunu çekmesini için en az 30 dakika bekleyin ![]() ![]() ![]() Sosisleri ince şeritler halinde kesin ![]() ![]() Her dört dilimi de 1 cm ![]() ![]() Salatayı arpacık soğanlarıyla süsledikten sonra servis edin ![]() Bu salatada tavuk ya da hindi sosis de kullanabilirsiniz ![]() |
![]() |
![]() |
|