Peynirli Poğaça Tarifi Hazırlanışı Yapımı Malzemesi

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-09-2012

MALZEMELER
Peynirli Poğaça Tarifi Hazırlanışı Yapımı Malzemesi
1 çaykaşığı zeytinyağı
200 gr ekmek hamuru
200 gr emmental peyniri
2 su bardağı süt

6 kişilik

HAZIRLANIŞI

Düz bir yerede ekmek hamurunu oklavayla açın

Takribi 10 cm eninde ve 20 cm boyunda dikdörtgenler kesin

Peyniri küp şeklinde doğrayıp, dikdörtgen hamurlara birer çorbakaşığı peynir koyduktan sonra hamuru bir ucundan katlamaya başlayın

Dikdörtgen şekilini alacak halde hepsini kapattıktan sonra kenarlarına , fırçayla süt sürün

Ancak kızartma esnasında peynirin taşmaması için kenarlarından bastırmalısınız

Her bir poğaçanın üstüne yine fırçayla süt sürün

Daha sonra her birini, zeytinyağıyla yağladığınız fırın tepsisine yerleştirin ve önceden ısıttığınız 220 derecelik fırında 15-20 dakika kadar pişirin

Fırından çıkarıp sıcak sıcak servis yapabilirsiniz

09-09-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Peynirli Poğaça Tarifi Hazırlanışı Yapımı Malzemesi MALZEMELER Peynirli Poğaça Tarifi Hazırlanışı Yapımı Malzemesi 1 çaykaşığı zeytinyağı 200 gr ekmek hamuru 200 gr emmental peyniri 2 su bardağı süt 6 kişilik HAZIRLANIŞI Düz bir yerede ekmek hamurunu oklavayla açın Takribi 10 cm eninde ve 20 cm boyunda dikdörtgenler kesin Peyniri küp şeklinde doğrayıp, dikdörtgen hamurlara birer çorbakaşığı peynir koyduktan sonra hamuru bir ucundan katlamaya başlayın Dikdörtgen şekilini alacak halde hepsini kapattıktan sonra kenarlarına , fırçayla süt sürün Ancak kızartma esnasında peynirin taşmaması için kenarlarından bastırmalısınız Her bir poğaçanın üstüne yine fırçayla süt sürünDaha sonra her birini, zeytinyağıyla yağladığınız fırın tepsisine yerleştirin ve önceden ısıttığınız 220 derecelik fırında 15-20 dakika kadar pişirin Fırından çıkarıp sıcak sıcak servis yapabilirsiniz