Amino Asitler

**Şengül Şirin** · 05-17-2009

<div id="post_message_6067">Canlı organizmaların temelini nasıl hücreler meydana getiriyor ise, hücrelerin temelinide proteinler meydana getirir

Protein molekülleri hücreyi inşaa eden birer tuğla gibidir

Amino asitler ise proteinleri meydana getiren daha küçük moleküllerdir

Yani amino asitler uzun zincirler oluşturarak proteinleri, proteinlerde kompleks bir şekilde organize olarak hücreyi meydana getirir

Tabii karmaşık bir yapıya sahip olan hücre yanlızca proteinlerden oluşmaz

Bunun yanında karbonhidratlar, yağlar, glikolipidler, fosfolipidler ve DNA - RNA molekülleri gibi kimysal maddelerde hücrenin yapısına katılırlar

Fakat proteinsiz bir hücre düşünmek mümkün değildir

İlk olarak proteinleri meydana getiren en ufak birim olan amino asitlerin kimyasal yapılarını ve diğer özelliklerini tablo halinde ele alalım

Amino asit Kimyasal formülü M

A

(gr/mol) İzoelektrik nok

Sembolü AlaninC3-H7-N-02 89 6,0 Ala ArjininC6-H14-N4-O2174 11,15 ArgAsparagin C4-H8-N2-O 132 5,41 AsnAspartik asit C4-H7-N-04 133 2,77 AspFenil alanin C9-H6-N-O2 ~ 165 5,48 PheGlutamin C5-H10-N2-O3 146 5,65 GlnGlutamik asit C5-H9-N-O4 147 3,22 GluGlisin C2-H5-N-O2 75 5,97 GlyHistidin C6-H8-N3-O2 144 7,47 Hisİzolösin C6-H13-N-O2 131 5,94 İleLösin C6-H13-N-O2 131 5,98 LeuLizin C6-H14-N2-O2 146 9,59 LysMetionin C5-H11-N-O2-S 149 5,74 MetProlin C5-H9-N-O2 115 6,3 ProSerin C3-H7-N-O2 105 5,68 SerSistein C3-H7-N-O2-S 121 5,02 CysTreonin C4-H9-N-O3 119 5,64 ThrTriptofan C11-H8-N2-O2 ~ 204 5,89TrpTirozin C9-H7-N-O3 ~ 181 5,66 TyrValin C5-H11-N-O2 117 5,96 Val

05-17-2009	#1
Şengül Şirin	Amino Asitler <div id="post_message_6067">Canlı organizmaların temelini nasıl hücreler meydana getiriyor ise, hücrelerin temelinide proteinler meydana getirirProtein molekülleri hücreyi inşaa eden birer tuğla gibidirAmino asitler ise proteinleri meydana getiren daha küçük moleküllerdir Yani amino asitler uzun zincirler oluşturarak proteinleri, proteinlerde kompleks bir şekilde organize olarak hücreyi meydana getirir Tabii karmaşık bir yapıya sahip olan hücre yanlızca proteinlerden oluşmazBunun yanında karbonhidratlar, yağlar, glikolipidler, fosfolipidler ve DNA - RNA molekülleri gibi kimysal maddelerde hücrenin yapısına katılırlarFakat proteinsiz bir hücre düşünmek mümkün değildir İlk olarak proteinleri meydana getiren en ufak birim olan amino asitlerin kimyasal yapılarını ve diğer özelliklerini tablo halinde ele alalım Amino asit Kimyasal formülü MA (gr/mol) İzoelektrik nokSembolü AlaninC3-H7-N-02 89 6,0 Ala ArjininC6-H14-N4-O2174 11,15 ArgAsparagin C4-H8-N2-O 132 5,41 AsnAspartik asit C4-H7-N-04 133 2,77 AspFenil alanin C9-H6-N-O2 ~ 165 5,48 PheGlutamin C5-H10-N2-O3 146 5,65 GlnGlutamik asit C5-H9-N-O4 147 3,22 GluGlisin C2-H5-N-O2 75 5,97 GlyHistidin C6-H8-N3-O2 144 7,47 Hisİzolösin C6-H13-N-O2 131 5,94 İleLösin C6-H13-N-O2 131 5,98 LeuLizin C6-H14-N2-O2 146 9,59 LysMetionin C5-H11-N-O2-S 149 5,74 MetProlin C5-H9-N-O2 115 6,3 ProSerin C3-H7-N-O2 105 5,68 SerSistein C3-H7-N-O2-S 121 5,02 CysTreonin C4-H9-N-O3 119 5,64 ThrTriptofan C11-H8-N2-O2 ~ 204 5,89TrpTirozin C9-H7-N-O3 ~ 181 5,66 TyrValin C5-H11-N-O2 117 5,96 Val