![]() |
Şenlik Pilavı |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Şenlik PilavıŞenlik Pilavı Kullanılacak Malzemeler 3 tane orta boy soğan 3 su bardağı ince kıyılmış beyaz lahana 1 çay kaşığı karabiber 2 çorba kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı tarçın 1 çorba kaşığı nane 1 tatlı kaşığı yenibahar 2 çorba kaşığı kuru üzüm 1 çay bardağı kuş üzümü 1 çay bardağı dolma fıstığı 2 su bardağı pirinç 1 su bardağı haşlanmış, zar şeklinde havuç Tuz 1 çay bardağı sıvı yağ 3,5 bardak kaynar su Hazırlanma Şekli Fıstık ve soğanı sıvı yağda pembeleşinceye kadar kızartın ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|