İspanak Koku Salatasi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
İspanak Koku SalatasiIspanak Koku Salatasi ![]() 1 demet ispanak Sos: 1 dis sarimsak, tuz ile dovulmus 50 ml sizma zeytinyag 1 yk sirke veya 1/2 limonun suyu 1 cimdik kirmizi biber Tuz Karabiber Ispanaklarin koklerini 4 parmak uzunlugunda kesin Tuzlu suyun icine koyun, kumlari dibe cokunce, kokleri alip suyu yenileyin Bu sekilde tasin dibinde hic kum kalmayana kadar yikayin Kaynamakta olan tuzlu suyun icine kokleri atin, 5 dakika haslayin Suzgecte iyice suzuldukten sonra servis tabagina gecirin![]() Sos malzemelerini kucuk bir kasede karisitirip uzerine dokun ![]() |
|
|
|