![]() |
Arap Kadayıfı.... |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Arap Kadayıfı....Malzemeler 5 adet yassi kadayif 3 adet yumurta (çirpilmis) 1 bardak un 1 su bardagi süt 250 gr çiçek yagi 450 gr seker 600 gr su Yarim limon 50 gr çekilmis yesil fistik Yapilis Tarifi Kadayiflarin etrafini bir makas yardimiyla çok ince keserek aldiktan sonra tepsiye koyup ilik sütü ilave edin Daha sonra önce una daha sonra çirpilmis yumurtaya bulayarak bir tavada kizgin yagda kızartın Daha sonra hazirladiginiz surubun içine koyarak 20 dakika hafif ateste arada bir alt üst ederek kaynatip pisirip sogumaya alın Soguduktan sonra surubun içinden alip yesil fistik ile servis yapın ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|