Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Çorba

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
çorba, havuçlu, sütlü

Sütlü Havuçlu Çorba

Eski 09-05-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Sütlü Havuçlu Çorba



Malzemeler
3 adet büyük havuç
6 bardak et suyu
3 yemek kaşığı margarin
1 adet soğan
3 yemek kaşığı un
2 bardak süt
3 yumurta sarısı
Hint cevizi tozu
Tuz ve karabiber
Hazırlanışı
Havuçları soyup yuvarlak doğrayınSoğanları piyazlık olacak şekilde doğrayınİki yemek kaşığı yağda havuç ve soğanları 3-4 dakika kadar kavurun 1 bardak et suyunu ilave edip havuçlar yumuşayıncaya kadar pişirinHavuçları piştiği su ile beraber püre haline getirinKalan suyu kaynar olarak ilave edinTuz, karabiber ve bir tutam Hint cevizini çorbanıza katın
Terbiyesi için
Kalan margarinde unu kavurunSoğuk sütü karıştararak ilave edinYumurtayı bir kasede çırpınSütlğ karışımdan bir kaç kaşık katıp,iyice karıştırınBu karışımı tenceredeki sütlü karışıma ilave edinHazırladığınız terbiyeyi; havuçlu karışıma karıştırarak ilave edinÇorba kaynamaya başlayınca ocağı kapatınSıcak olarak servis yapın


Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.