![]() |
Lorlu Mini Börek |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Lorlu Mini BörekMalzemeler 4 Adet yufka 3 Adet yumurta Yarım paket margarin Lor peyniri Hazırlanışı Yufkayı düz bir zemine alıp, 8 üçgen oluşturacak biçimde kesin ![]() Diğer yufkaları da bu biçimde kesin ![]() Margarini eritin ![]() Ilınan margarine yumurtayı katın ![]() İyice çırpıp, lor peynirini karıştırın ![]() Bu harcı yufka dilimlerine sürerek rulo yapın ![]() Gül böreği biçiminde kıvırın ![]() Buzdolabında 2 saat bir kabın içinde dinlendirin ![]() Buzdolabından aldıktan sonra da üzerlerine su dökün ![]() Suyunu sıkarak yağlanmış tepsiye dizin ![]() Kalan harcı da üzerlerine yayın ![]() Orta ısılı fırında üzeri kızarana dek pişrin ![]() |
![]() |
![]() |
|