![]() |
Tavuk Kokorec |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Tavuk KokorecBir Tavuk Göğsü Geri Kalan Malzeme Agiz Tadina Göre Ayarlanacaktir Bahsettiğimiz Baharatlardir ![]() Yeşil Biber Domates Kekik Karabiber Kirmizibiber Tuz Siviyağ Tavuk Haşlanir Daha Sonra Soğumaya Birakilir Ardindan Küp Küp Doğranir Yeşilbiber Doğranir Ikisi Teflonda Siviyağ Ile Kavrulmaya Başlanir Domates Ufak Ufak Doğranmiş Içine Eklenir Suyu çekilmeye Başlayinca Baharatlari Atilir Ocaktan Alinir Ekmek Arasi Afiyetle Yenir |
![]() |
![]() |
|