Kapakli Kolay Pizza |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Kapakli Kolay PizzaMalzeme : * 3 yufka * beyaz peynir * kaşar peyniri * mihaliç peyniri * 3 kabak * 1 tutam dereotu * 2 sap taze soğan * 1 domates * tuz,karabiber Sosu için: * 1 yumurta * 1 çay b süt* yarım çay b sıvıyağHazırlanışı : Yuvarlak bir tepsiye 1 yufkayı serin Üzerine diğer kalan 2 adet yufkayı elinizle parçalayıp tepsiye ilave edin Üzerine 1 yumurta,1 çay bardağı süt ve yarım çay bardağı sıvıyağ ile hazırladığınız sosu dökün Sosun üzerine ince kesilmiş dereotu ve taze soğanı ilave edin Üzerine peynirleri serpin Kabakları kesip sıvıyağda soteleyin Kabakları ilave edin tepsiye Üzerine domatesi ekleyin En üstte kaşar peyniri serpin 1 yufkanın dışta kalan kısımlarını içe doğru kıvırın Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pizzanızı pişirin
|
|
|
|