Yağda Yumurta |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Yağda YumurtaMalzemeler : 1 adet tava (olmazsa olmaz) 2 adet yumurta (olmazsa olmaz ![]() niye 2 dedim biliyor musun 1 tane doyurmuyor pek) 1 adet ocak yada ufak tüp (olmazsa olmaz) 1/4'ten daha az margarin (olmasada olur ama bu yoksa sıvı yağ olacak ee o da yoksa aç kaldın demektir) 1 adet zeytin (olmasada olur) 1 adet ufak yeşil biber (olmasada olur) Yapılışı : Gazı açıp ocağı yaktıktan sonraa tavayı üstüne koyuyoruz Sonra bu 1/4'ten daha az miktarda olan margarinimizi tavanın içine atıyoruz Sonre erimesini bekliyoruz![]() Tamamen eridikten sonra yumurtalardan ilkini çakmak üzere elimize alıyoruz ve hafifçe ocağın kenarına vurarak kırıyoruz Çok sert vurmayın elinizde dağılmasın Sonra tavanın içine doğru açıyoruz yumurtamızı![]() 2 yumurtayı da aynı şekilde tavamıza çakıyoruz ve yumurtalarımız pişmeye başlıyor Burda seçim sizin ister yumurtayı bir çatal vasıtası ile karıştırın ister top şeklinde bırakın sarılarını![]() Bir tavsiye top şeklinde bırakırsanız sarısına ekmek banarsınız lezzetlidir![]() Yakmadan pişirmeyi başardıktan sonra tavamızı ocaktan indiriyoruz Aman ocağı kapamayı unutmayın evi yakarsınız sonra![]() Evet malzemelerden zeytin ve biberi edindiyseniz ilk resimdeki gibi gülen bir surat yapabilirsiniz "hehe ye beni" misali ![]() Yok edinmediyseniz ikinci resimdeki gibi bir görüntü olması lazım ![]() Eğer bu ikisinden birine benzemediyse sakın yemeyin yanmıştır kesin ve mümkün mertebe çatal kullanmadan ekmek banarak yiyin ki doyun ![]() Afiyet bal şeker olsun efenim![]() ![]() |
|
|
|