![]() |
İşkembe Çorbası (Resimli) |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() İşkembe Çorbası (Resimli)![]() İşkembe Çorbası Nasıl Yapılır?-İşkembe Çorbası Tarifi-İşkembe Çorbası Yapılışı Malzemeler: 1 kg işkembe 2 tepeleme yemek kaşığı un 1 adet büyük yumurta 1 tepeleme yemek kaşığı yoğurt 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 1 Türk kahvesi fincanı sirke 12 limonun suyu 4-5 diş ezilmiş sarımsak tuz Yapılışı: İşkembeyi yıkayıp üzerini geçecek kadar su ilavesiyle düdüklü tencerede pişirin ![]() Piştikten sonra küpşeker büyüklüğünde doğrayın ![]() Yoğurt ![]() ![]() Yoğurtlu su karışımını ![]() ![]() ![]() Bir tavada tereyağını eritin ![]() ![]() Sirke ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|