![]() |
İspanaklı Yeşil Mercimek Çorbası |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() İspanaklı Yeşil Mercimek ÇorbasıIspanaklı Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır?-Ispanaklı Mercimek Çorbası Tarifi-Ispanaklı Mercimek Çorbası Yapılışı 1-15 çay bardağı yeşil mercimeği (isteğe göre arttırılabilir) öncelikle haşlıyoruz ![]() diğer taraftan başka bir tencerede biraz kıymayı çok az yağ ile beraber küçük bir baş soğan ve bir kaç sarımsağı kavuruyoruz ![]() ![]() bu arada 5-6 ıspanağın sap kısımlarını doğrayıp kıymaya katıyoruz bir iki defa karıştırıp haşlanmış mercimekleri ilave edip kavurmaya devam ediyoruz ![]() üzerine göz kararı mercimeği haşladığımız suyu ve az gelirse birazda normal su koyarak kaynamaya bırakıyoruz ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|