|
|||||||
![]() |
|
|
Konu Araçları |
| çorbası, fasülye, tarifitaze, taze, yapılışı |
Taze Fasülye Çorbası Tarifi-Taze Fasülye Çorbası Yapılışı |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Taze Fasülye Çorbası Tarifi-Taze Fasülye Çorbası YapılışıTaze Fasülye Çorbası Tarifi-Taze Fasülye Çorbası Yapılışı MALZEMELER 500 gr taze fasulye 2 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı tereyağı 3 çorba kaşığı yoğurt 1 adet domates 1 adet yumurta HAZIRLANIŞI Fasulyeler yıkandıktan sonra uçları kesilip küp küp doğranıp tencereye koyulur Üzerine domates rendelenip iki kaşık tereyağı ve tuz ilave edilip tencerenin kapağı örtülür Fasulyeler ağır ağır suyunu çekinceye dek kavrulur ve daha sonra bir miktar su ilave edilir 25-30 dakika fasulyeler pişinceye dek kaynatılır![]() Diğer yanda bir kapta yoğurt un ve yumurta su ile ezilip kaynayan fasulyenin üzerine ağır ağır karıştırılarak dökülür Topak olmamasına özen gösterilir On dakika kaynatılıp servis yapılır![]() |
|
|
|