 |
Göçe Çorbası Tarifi-Göçe Çorbası Yapılışı |
 |
08-25-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Göçe Çorbası Tarifi-Göçe Çorbası YapılışıGöçe Çorbası Tarifi-Göçe Çorbası Yapılışı Malzemeler 2 fincan göce (arpa yarması) 3 çay bardağı yoğurt 1 çay kaşığı kekik 1 fincan un 2 çorba kaşığı tereyağı 1 yumurta Tuz  karabiber Yapılışı Göceyi yıkadıktan sonra 2 5 lt (12 su bardağı) su ile 20 dakika pişirin Çorbanın terbiyesi için ise bir kapta un yumurta ve yoğurdu karıştırın Ateşteki çorbanın suyundan üç su bardağı ilave ederek bulamaç haline getirin Bu karışımı kaynayan çorba suyuna yavaş yavaş karıştırarak dökün Çırpma teliyle durmadan karıştırın (Terbiyeyi sicim gibi dökerek ve sürkeli karıştırarak çorbaya katın Çorbanın koyu olabileceğini göz önüne alarak terbiyenin hepsini bir anda katmamanız gerekir) Tuz ve kekik attıktan sonra kıvama gelmesini bekleyin ve beş dakika daha hafif ateşte kaynatın Son olarak tereyağını eritip çorbanın üzerine dökün Sıcak olarak servis edin
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.