Karaciğerli Kuzu Şiş Nasıl Yapılır |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Karaciğerli Kuzu Şiş Nasıl YapılırKaraciğerli Kuzu Şiş nasıl yapılır Karaciğerli Kuzu Şiş Tarifi 1 Kuzuciğeri 1 Kg Kuzu eti10 Arpacık soğan 5 Domates 5 Defne yaprağı 1 Fincan yağ Tuz karabiber![]() Karaciğeri ve kuzu etini şişlik doğrayın Birkaç arpacık soğanını soyun sert orta boy domatesleri yıkayıp dörde bölüp hazırlayın![]() Birkaç tane de defne yaprağı bulun Bunları birer birer sırayla şişe dizin Üstüne yağ sürün tuz ve karabiber serpin Sıcak servis yapın
|
|
|
|