İncik Yahnisi Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
İncik Yahnisi Tarifiİncik Yahnisi Tarifi Resimli İncik Yahnisi Tarifi Kuzu incik yahnisi nasıl yapılır İncik Yahnisi tarifi İncik Yahnisi için malzemeler: Koyun incik eti 6 parça 500 gram Soğan 2 orta boy 120 gram Margarin1 yemek kaşığı 10 gram Karanfil 2 adet 0 2 gram Tuz 1 tatlı kaşığı 6 gram Tarçın 2/3 tatlı kaşığı 1 5 gramİncik Yahnisi yapılışı: Eti iyi kapanan bir tencereye koy kısık ateşte kendi suyu ile yumuşayıncaya değin yaklaşık 1 saat pişir Soğanı soy yıka halka halka doğra Yağ karanfil ve tuzla birlikte pişen ete kat ara sıra karıştırarak 10 dakika daha pişir tuzu ve baharatı koy karıştır ocağı kapat
|
|
|
|