 |
Lorlu Biber Turşusu Tarifi |
 |
08-25-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Lorlu Biber Turşusu TarifiLORLU BİBER TURŞUSU  kolları sıvadım Yapımı basit çok uzun süre bekleme gerektirmeyen ve çok değişik bir turşu tarifiMALZEMELER: 15 çarliston biber ½ kg kor peyniri Kekik (varsa taze) Kırmızı pul biber 3 diş sarımsak Zeytinyağı tuzBiberleri yıkayıp saplarını sonra üstüne kapamak için kenara ayırıyoruz Biberleri kaynar suda beş dakika haşlıyoruz Bir tabakta lor peyniri kekik kırmızı biberi karıştırıyoruz Haşlanan biberleri soğuk suya koyup süzdükten sonra içlerini lorla dolduruyoruz Hava almayacak bir kaba koyup üstünü geçecek kadar zeytinyağı koyup içine sarımsakları tuzu ve varsa taze kekik dallarını koyuyoruz Hava almayacak şekilde kapayıp en az 3 gün bekletiyoruz Ama ben bir hafta sonra yediğimde daha güzel olduğunu düşündüm :)Afiyet olsun! |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.