 |
Tavuklu Zarf Böreği Tarifi |
 |
08-25-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Tavuklu Zarf Böreği TarifiMALZEMELER 3 Yufka 3 Yumurta 1 Yumurta Sarısı 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ İç Malzemesi: 1 Tavuk Göğüs Eti 100 gr Ceviz İçi Karabiber Tuz HAZIRLANIŞI Bir kapta 3 yumurta ve sıvıyağı boza kıvamına gelinceye kadar çırpın  Yufkalardan birini tezgahın üzerine yayınYumurtalı karışımın bir kısmıyla yufkayı ıslatınDiğer yufkayı üzerine yayın ve tekrar ıslatın Üçüncü yufkaya da aynı işlemi uygulayıp yufkanın yuvarlak kenarlarını ortada birleştirerek kare şekli verinDiğer tarafta tavuğu haşlayın Etlerini küçük parçalara bölünKıyılmış ceviziçituz ve karabiberle harmanlayınKare haline gelen yufkanın üzerine tavuklu harcı yayın Karşılıklı dört köşeyi üst üste bindirmeden ortada birleştirerek zarf şekli verinTepsiye yerleştirerek keskin bir bıçak yardımıyla yufkaları zedelemeden kat yerlerinden eşit üçgen parçalara bölün Üzerine yumurta sarısı sürerek orta ısıdaki fırında pembeleşinceye kadar pişirinSıcak servis yapın Dilerseniz üzerine çörek otu da serpebilirsiniz
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.