Uykuluk Fırında (4 Kişilik) |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Uykuluk Fırında (4 Kişilik)MALZEMELER 1 kg Uykuluk (3 saat soğuk suda bırakılmış) 4 Çorba Kaşığı Rafine Yağ 2 Soğan (rendelenip sıkılarak suyu çıkarılmış)1 Çay Kaşığı Tuz 1 Kahve Kaşığı Karabiber 1 Çay Kaşığı Kekik HAZIRLANIŞI Fırında pişirilmiş uykuluk gerek meze gerekse giriş yemeği olarak servis edilebilen hazırlanması kolay bir yemektir![]() Önce fırınınızı orta sıcaklığa (200 C) getirip ısıtınız![]() Orta boy bir fırın tepsisini rafine yağla yağlayıp uykulukları yerleştiriniz Üstlerine soğan suyunu tuzu ve biberi serpip tepsiyi fırına sürünüz![]() Uykulukları 30 dakika pişirdikten sonra tepsiyi fırından alınız Kekiği serpip bir delikli kepçeyle karıştırdıktan sonra ısıtılmış bir servis tabağına çıkarıp servis ediniz
|
|
|
|