Şekerlenen Reçel İçin Ne Yapılır?

Şekerlenen reçel için ne yapılır?


Şekerlenen reçel kavanozunun ağzını sıkıca kapatarak derin bir tencerenin ortasına yerleştirin Kapağını geçmeyecek kadar sıcak su ilave edin Orta ateşte reçelin şekeri tamamen eriyinceye kadar kaynatın Suyun içinden çıkartıp oda sıcaklığına gelince tekrar kuru ve serin bir yerde saklamaya devam edebilirsiniz



Reçel şekerlenirse ne yapılır?


Reçel ya da marmelat şekerlenirse biraz limon ve su koyarak yeniden kaynatınız Normal duruma döner ancak rengi biraz koyulaşır Şekerlenmiş reçeli kabıyla beraber sıcak su dolu bir kabın içine oturtarak da şekerlenmeyi giderebilirsiniz Şekerlenme fazla ise reçeli bakır tencereye koyarak bir kilo reçele bir çay bardağı su bir çorba kaşığı alkol katıp bir iki taşım kaynatın