Bezeli Elmalı Muhallebi Tarifi - Bezeli Elmalı Muhallebi Yapılışı

Bezeli Elmalı Muhallebi Tarifi - Bezeli Elmalı Muhallebi Yapılışı - Bezeli Elmalı Muhallebi Nasıl Yapılır?


Malzemeler:

6 adet elma
6 yemek kasigi toz seker
1 cay kasigi tarcin
1 lt sut
1 cay kasigi un
1 cay kasigi pirinc unu
15 cay bardagi seker
2 yumurta sarisi
1 paket vanilya
2 yumurta aki
1 cay bardagi seker (ekstra)

Yapılışı:

Elmalar kup kup kesilir
Bir teflon tavada sekerle birlikta pisiriliricine tarcin ilave edilip
karistirilir
Atese dayanikli bir borcama konur

Sutsekerpirinc unuunyumurta sarilari ve vanilya muhallebi kivamina
gelinceye kadar pisirilir
Muhallebi borcamdaki elmalarin uzerine dokulur
(15 dakika sogumasi icin bekleyiniz)

Yumurta aklarini ve sekeri beze kivamina gelene dek mikserde cirpiniz
Beze kivamina gelen yumurtali sekerli karisimi muhallebinin uzerine dokun
ve onceden isitilmis firinda 20-25 dakika pisirin